by Chiara Giorleo
Qual è la differenza tra macerazione carbonica e fermentazione ad acini interi?
by Chiara Giorleo
Rispondiamo alla domanda di Simona: il significato di “vino ridotto”
by Chiara Giorleo
Non mancano certificazioni apponibili sull’etichetta o auto-certificazioni per il vino vegano
by Chiara Giorleo
Come richiesto da Germano, parliamo oggi delle cosiddette Anteprime, Germano infatti mi chiede cosa sono e perchè si chiamano così!
by Chiara Giorleo
Le differenze tra i vari tipi di frittura per il tuo prossimo viaggio!
by Chiara Giorleo
Suona un po’ come un reboante titolo da telenovela ma se serve a rimarcare un concetto così importante, che sia!
by Chiara Giorleo
Che significa vendemmia tariva (vendange tardive) sull’etichetta di un vino?
by Chiara Giorleo
La differenza tra un vino fermo e un vino spumante (o frizzante) è, chiaramente, la presenza di bollicine ma come si formano?!