Sapevate che i cereali per la prima colazione possono rivelarsi dannosi per la dieta, soprattutto per le donne?
ebbene si, bisogna fare moltissima attenzione al contenuto di sodio. qualche anno fa fu pubblicata un inchiesta su LaRepubblica che denunciava esattamente questo, peccato che la notizia fu soffocata sul nascere..
Un eccesso di sodio porta diversi danni ed è uno dei principali nemici delle donne. Serve quindi scegliere i cereali “al naturale” tipo riso, crusca, farro.
Vi mostro i valori: i peggiori sono i fatidici fiocchi di mais dove per 100g di prodotto non si scende sotto un contenuto di sodio di almeno 0,5/0,6 g (vedi foto).
Meglio i muesli, spesso non preferiti perché più calorici ma in realtà il sodio è contenuto in quantità nettamente inferiori, a seconda delle marche arriva al massimo a 0,2g per 100g di prodotto (vedi foto).
Dulcis in fundo, ecco i dati dei cereali naturali con quantità prossime allo zero (vedi foto).
Si è vero, sono meno saporiti ma se nel latte si scioglie un cucchiaino di miele diventa tutto molto gustoso e molto ma molto più sano!
buono a sapersi!
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