by Chiara Giorleo
Niente vino questa settimana ma le impressioni su un ristorante stellato, ecco il link!
by Chiara Giorleo
Lo spettacolo culinario del ristorante stellato Kikunoi a Tokyo, portata per portata!
by Chiara Giorleo
Carlo Petrini, nel corso della presentazione di Slow Wine del 26 ottobre, 10 giorni fa, lo diceva: siamo subissati da uomini chef in TV
by Chiara Giorleo
Ecco l’intervista al giovane e talentuoso chef Diego Rigotti, recentemente premiato dalla guida Michelin come Miglior chef italiano emergente