La bufala è anche logo di una cantina in Campania

VINO - Italia di 7 giugno 2015 Tags: , , , , , , , , , , , , , No Comments

by Chiara Giorleo
Peppino Pagano è una forza e con l’azienda vinicola San Salvatore diventa anche punto di riferimento didattico per i sommelier di Salerno…

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Perchè lo Champagne di Louis Roederer è così importante?

VINO - Fuori dall'Italia di 3 giugno 2015 Tags: , , , , , , , , , , , , , , , No Comments

by Chiara Giorleo
Limitarsi ad un elenco di note di degustazione di un vino o, peggio ancora, al solo punteggio è sempre molto riduttivo. Figuriamoci quando siamo di fronte a nomi storici

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Pensi che i prezzi dei vini debbano essere mostrati ai giudici durante concorsi internazionali

Eventi & Premi di 31 maggio 2015 Tags: , , , , , , , , , , , , , No Comments

by Chiara Giorleo
Sempre più numerosi i concorsi che premiano i vini di tutto il mondo, le degustazioni sono rigorosamente alla cieca (i giudici non conoscono, ad esempio, il produttore) e cosa succede se vengono svelati i prezzi?!

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Cirò, il vino più noto in Calabria

VINO - Italia di 24 maggio 2015 Tags: , , , , , , , , , , , , , , 2 Comments

by Chiara Giorleo
Recentemente ho trascorso una splendida giornata di sole in zona Cirò. Nessuna sorpresa essendo in Calabria, nel “profondo sud” come direbbero alcuni ….

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Le specialità e l’atmosfera di Masseria del Cuccaro in Campania

Cibo e altri Prodotti di 10 maggio 2015 Tags: , , , , , , , , , , , No Comments

by Chiara Giorleo
Esistono quei posti dove ti senti “a casa” sin dal primo momento perché quando entri il proprietario ti accoglie come se vi conosceste da anni; perché senti i sapori della tua terra …

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La comunicazione del vino secondo me, sulla nota rivista americana WBM

VINO - Fuori dall'Italia, VINO - Italia di 6 maggio 2015 Tags: , , , , , , , , No Comments

by Chiara Giorleo
Recentemente ho condiviso il report che ho realizzato a seguito dei miei approfondimenti sul mercato californiano dove sono stata per qualche mese: un confronto tra California e Italia in termini di comunicazione ..

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