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Lo street food italiano lo conosciamo bene e diverse regioni ci offrono dei cibi fantastici e introvabili altrove …purtroppo e per fortuna!

Si pensi alla pizza al taglio, panelle e arancini in Sicilia, Gofri a Torino, tanto per fare degli esempi semplicissimi.

La Puglia non è certamente da meno e dato che questa settimana sono proprio a Bari e dintorni mi sono… documentata!

Ecco una bel video che mi ha fatto venire l’acquolina in bocca ma attenzione: ho commesso l’errore di vederlo prima di pranzo, non fatelo, soprattutto se non avete nulla di altrettanto buono a portata di mano!street food bari1

http://www.dmax.it/video/programmi/unti-e-bisunti/unti-e-bisunti-2-episodio-1/

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