La figura del blogger è sempre più riconosciuta ai nostri giorni. Ci informiamo, studiamo, intervistiamo e condividiamo tutto sui nostri canali di riferimento, soprattutto sensazioni ed emozioni. Basta solo fare attenzione non tanto ai numeri ma alla qualità dei cosiddetti “seguaci” e allo stile (insieme alla competenza chiaramente) di chi scrive! Come in tutte le cose d’altra parte.

Ecco perchè i blog tour sono sempre più frequenti: organizzati da enti, aziende produttrici stesse o altro, hanno lo scopo di promuovere un territorio, un marchio, una tradizione. Noi blogger ne scriviamo, “postiamo” le nostre impressioni sui canali che gestiamo (blog così come facebook e tutti i social network correlati). Un sistema che, inoltre, consente di creare reti ed amicizie, visibilità e conoscenza.

Ma cos’è esattamente un blog tour e com’è oragnizzato? Vi svelo il programma del mio prossimo blog tour, quello organizzato da Malvarosa Edizioni, Casa Editrice e Food Agency in occasione della cerimonia di premiazione per il premio Food Blog Award 2016 dalla stessa organizzato e naturalemnte incentrato sull’enogastronomia.

Ecco il programma, io ci sarò! Seguitemi!

29 ottobre

• ore 16:o0 masterclass dello chef Alfonso Crisci, la cucina borbonica: il sartù di riso. Abbinato a: Albarosa Spumante Aglianico Rosè extra dry
• 18:oo tour panoramico (Posillipo e lungomare)
• ore 19:30 cerimonia di premiazione, premio FBA 2016
• 20:30 Pizzeria Sorbillo: antipasti dello chef Mario Avallone e assaggi di pizza

30 ottobre

• ore 8:30 visita del centro storico di Napoli: i decumani e San Gregorio Armeno; Incontro con l’artista Ferrigno sulla “strada dei pastori”
• ore 12:30 aperitivo con l’artista: atelier Lello Esposito (scuderie Palazzo San Severo)
• ore 13:30 Light lunch: street food partenopeo (rosticceria LUISE, mozzarella di bufala di Battipaglia – Tenuta Doria) con degustazione di Falangina del Sannio DOP Spumante
• ore 14:30 masterclass sul pomodoro San Marzano con lo chef Maurizio de Riggi e degustazione Falanghina Sannio DOP
• ore 16:30 masterclass del maestro pasticcere Salvatore Gabbiano: il babà e degustazione Sannio DOP passito
• 19:00 trasferimento nel Sannio e cena degustazione con vini locali

31 ottobre

• ore 9:00 visita di cantine, vigne, borghi nel Sannio
• ore 14:30 masterclass sulla pasta di Gragnano IGP con Peppe Guida con degustazione di Falanghina del Sannio DOP
• ore 16:30 masterclass del maestro pizzaiolo Ciro Oliva sulla pizza e degustazione Barbera del Sannio DOP
• trasferimento ad Ercolano
• ore 19:30 showcooking dello chef Lino Scarallo: i prodotti del Vesuvio
• ore 20:30 cena di gala: degustazione prodotti tipici locali

1 novembre

• ore 9:00 visita vigna panoramica sul Vesuvio
• ore 10:30 visita gli scavi di Ercolano
• ore 12:00 trasferimento a Napoli