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Il TTB (Alcohol and Tobacco Tax and Trade Bureau) è l’ente che negli USA si occupa dell’applicazione del  Federal Alcohol Administration Act regolando la produzione di alcol e relativa l’importazione e imprese all’ingrosso; produzione e importazione di tabacco; etichettatura e pubblicità dell’alcool. 
Per quanto riguarda il vino, sovrintende anche designazione e regolamentazione delle AVA (American Viticultural Areas): regioni produttive identificate e classificate in base a specifiche caratteristiche geografiche e geologiche che possiamo trovare in etichetta rimandandoci ad una determinata zona produttiva di quello Stato.

Può essere dunque utile condividere una mappa interattiva completa di informazioni e confini di tutte le AVA oggi presenti negli USA. Uno strumento che trovo immediato ed efficace, aggiornato a fine luglio.

Ecco il link: https://www.ttb.gov/wine/ava-map-explorer, (basta cliccare sul pulsante “Start Exploring”, scegliere o cercare l’AVA di interesse che, ad esempio, abbiamo trovato in etichetta).

 

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