by Chiara Giorleo
Ascoltare un sommelier descrivere un vino è un esercizio a tratti divertente. Divertente per chi non ha una preparazione tecnica
by Chiara Giorleo
Porta Sirena è un agriturismo molto molto grazioso che si trova nei pressi di Paestum, città campana ben nota per i suoi templi!
by Chiara Giorleo
Come promesso torno nuovamente sul vino Cirò un vino autentico del sud.
by Chiara Giorleo
l’Irpinia è la Campania che non ti aspetti. Senza mare e senza sole è nella parte interna della regione con un clima autunnale praticamente identico a quello di regioni settentrionali.
by Chiara Giorleo
Nel 1986 la nota rivista economica “The Economist” lancia l’indice del noto hamburger Big Mac per capire quanto costa comprare un BigMac… e nel mondo del vino?!
by Chiara Giorleo
Radici del Sud è il salone riservato, esclusivamente, ai vini meridionali, era ora!
by Chiara Giorleo
Peppino Pagano è una forza e con l’azienda vinicola San Salvatore diventa anche punto di riferimento didattico per i sommelier di Salerno…
by Chiara Giorleo
Pare che sia produttori che enologi siano d’accordo sul fatto che le vigne vecchie aiutino a produrre vino di alta qualità… ma quanto vecchie?!